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鸭胗肝做法，鸭胗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、先把它洗干净，然后对半切，再把我们的切面向上着切。
2、不要切断，在后斜着切 ，然后用刀分46开拍两下。
3、最好不要解冻，比较好切，到可以切进去就好不会滑。
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