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鱼鳞能吃吗?吃鱼鳞的好处与禁忌，鱼鳞能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鱼鳞是可以吃,营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。

2、有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。

3、此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

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