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大家好,萝卜鱼,关于萝卜鱼的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 萝卜鱼是江苏镇江市的地方传统名菜,它以批成薄片的鱼肉为外皮,虾仁、熟火腿、冬笋等为馅心,卷成萝卜形,外裹蛋黄糊和面包屑,油炸而成。用香菜作萝卜叶,形态逼真,食之外香里嫩,是佐酒佳肴。
本文关于萝卜鱼的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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