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1、 《营养密码》是2010年10月1日化学工业出版社出版的一本图书，作者是熊苗等。本书分别从营养基础知识、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水七个方面阐述了人体与营养素之间的必然联系，详实具体地逐一介绍了每种营养素的功能和作用。

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