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大家好，葡萄糖当量值，关于葡萄糖当量值的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、淀粉糖浆由于水解程度不同，各种产品的成分与性质有所不同，一般以葡萄糖当量值(DE值)表示，所谓葡萄糖当量值是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。
本文关于葡萄糖当量值的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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